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  • BROCHETAS

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  • BROWNIES

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Sorprende en tus reuniones con una selecta variedad de aperitivos cuidadosamente elaborados y deliciosos.

BANDEJAS DE REUNIÓN

  •  Jamón ibérico con picos
  •  Queso manchego con picos
  •  Tortilla de patata  
  •  Chapatitas de salmón
  •  Minichapatitas de roast-beef 
  •  Rollitos vietnamitas con salsa agridulce
  •  Huevitos encapotados
  •  Miniempanadillas
  •  Pechuguitas de pollo con salsa rosa
  • Croquetas
  • Brownie

COCKTAILS

  •  Jamón ibérico con picos del Jerez
  •  Chips de arroz con cebollita caramelizada y queso de cabra
  •  Bandeja de quesos
  •  Tacos de salmón con salsa de mostaza
  •  Gambas en tempura con salsa de soja 
  •  Cigarrillos de morcilla y manzana
  •  Huevitos encapotados con confitura de tomate
  •  Tortellinis a las dos trufas
  •  Solomillo a la plancha
  • Merluza frita
  • Tartaletas de dulce de leche
  • Tartaletas de limón
  • Brownie
  • Brochetas de fruta

COCKTAILS PERSONALIZADOS  

VARIEDADES FRÍAS
  •  Bandeja de quesos con uvas y frutos secos
  •  Jamón ibérico con picos
  •  Lomo ibérico con picos
  • Mini blinis con salmon al eneldo
  • Bombones de foie
  • Bombones de salmon
  • Bombones de jamón
  • Pantumaca
  •  Chapatitas de roast-beef
  •  Chapatitas de salmón
  • Chapatitas de tortilla
  • Chapatitas de jamón y tomate
  • Tartar de salmon
  • Chupito de gazpacho
  • Empanada de bonito
  • Cucharitas de Burrata y trufa
  • Cucharitas de Quinoa y gambas
  • Cucharitas de Quinoa y pollo al curry
  • Cucharitas de tortilla de patata con alioli
  •  Creps de verduritas
  •  Crudités con salsa de queso
  •  Sandwichitos de salmón
  •  Sandwichitos de jamón y queso
  • Brochetas de salmón con salsa de mostaza
  • Ensaladitas el Olivo
  • Ensaladitas de confit
  • Ensaladitas de judias verdes y langostinos
  • Cherry con salsa tártara
  • Brochetas de piña y jamón
  • Brochetas de langostinos con salsa curry
  • Brochetas de tomate cherry y perla de mozarella
  • Tostas de foie
  • Tostas de sobrasada y huevito de codorniz
  • Tartaletas de pimientos confitados y queso
  • Tartaletas de morcilla y pimientos

 

VARIEDADES CALIENTES
  •  Rollitos vietnamitas con salsa agridulce
  •  Langostinos en tempura con salsa de soja
  •  Pechuguitas de pollo con salsa de mostaza a la miel
  •  Croquetas de jamón
  •  Huevitos encapotados con salsa de tomate
  •  Hamburguesitas
  •  Hogaza de chistorra
  •  Hogaza de albondiguitas
  •  Crujiente de verduras con salsa de curry
  • Cucharitas de pollo al curry
  • Gratinaditos
  • Mini cucuruchos rellenos 
  • Vasitos de pasta negra y gulas
  • Miniempanadillas
  • Brochetas de pollo yakitori
  • Pimientos rellenos de queso
  • Pimientos rellenos de carne
  • Pimientos rellenos de espinacas
  • Tartaletas de pisto y huevito
  • Cigarrillos de morcilla y manzana
  • Bolitas de bacalao
  • Gambas en gabardina
  • Bombas de queso y frambuesa
  • Tostas de solomillo y foie
  • Cucharitas de gulas y vieiras
  • Taquitos de merluza
     

 

*Los cóckteles incluyen: vino blanco Verdejo, vino tinto de la casa, cervezas y refrescos.( Consultar numero de personas)
 

4 Comentarios

  1. patricia robledo beotas
    24 enero, 2017 at 13:37 | Permalink

    un catering extraordinario, servido por buenos profesionales –
    destaca la materia prima – muy recomendable

  2. Lucia
    3 marzo, 2015 at 21:20 | Permalink

    buenas noches, me gustaría que me pasarais un presupuesto para una comida tipo bufet para unas 150 personas.
    Es una reunión de antiguos Scouts y el presupuesto es ajustado.
    Espero vuestra respuesta, seria para el 11 de abril.

    Gracias

  3. Cristina Lopez-Acha
    24 enero, 2014 at 20:27 | Permalink

    El catering funciona estupendamente y además está todo riquísimo!.Muy recomendable.

  4. Nacho Cela
    5 noviembre, 2013 at 14:46 | Permalink

    Me encanta la página, y todo tiene una pinta exquisita.

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